Een fotoblog & weekendverslag
21/22 mei 2016
In mei was ik in Salland om daar een heerlijk wandelweekend te beleven. Ik wandelde de Sallandse Zandloper, overnachtte in een fijn hotel waar ontbijt en diner op het buitenterras een feestje was, genoot van de prachtige omgeving, ontmoette leuke mensen en als klap op de vuurpijl: we dineerden in een Michelinsterren pop-up restaurant in de buitenlucht op een uitkijkpunt op de Holterberg. Wat een weekend!
♦♦♦
Toevallig was ik net tweemaal in Salland geweest. Één keer om de Hanzetocht van Zwolle naar Kampen te lopen en daarna nog een keer omdat ik zo gecharmeerd was geraakt van Kampen dat ik de stad verder wandelend wilde ontdekken. Dus toen de uitnodiging van het toeristenbureau Salland binnenkwam om een weekend in Salland door te brengen was ik meteen enthousiast. Aanleiding voor de uitnodiging was het openstellen van een nieuwe wandelroute dwars door Salland: De Sallandse Zandloper. Die wilde ik wel graag lopen! De uitnodiging was voor twee, geweldig dus dat ik Hans kon meenemen op dit wandelweekend. Een uitgebreid blog over de Sallandse Zandloper lees je hier. Dit is een verslag en een foto impressie van het hele weekend.
Restaurant & Hotel Hoog Holten
Vrijdag, tegen het eind van de middag kwamen we aan in Restaurant & Hotel Hoog Holten. Een sfeervol pand aan de rand van Holten, op loopafstand van de trein. Wat een rust na een drukke werkweek. Het pand ligt in een sfeervolle tuin, waar vooral de vogelhuisje bijzonder fotogeniek bleken. We zaten nog maar net op het terras toen de twee andere bloggers arriveerden. Gezellig! We maakten kennis en genoten van het diner. Alles zat mee: het weer, de locatie, heerlijke wijn, zalig eten en leuk gezelschap. Dat was een goed begin van een bijzonder weekend.
Op weg met een gids
De volgende dag maakten we na het ontbijt kennis met onze gids voor de ochtend, Maarten Metz. Maarten is uitgever van wandelgidsen. Zijn uitgeverij Gegarandeerd Onregelmatig heeft onder anderen de wandelgids Wandelen in het Hart van Salland uitgegeven. Maarten is geboren en getogen in Salland en kent het gebied als zijn broekzak. Met hem gaan we op pad. De eigenlijke route van de Sallandse Zandloper laat hij al snel voor wat het is, hij wil ons een paar plekjes laten zien die net van de route afliggen.
Canadese begraafplaats Holten
Zo komt het dat we ineens op de Canadese Begraafplaats staan. Hier worden slachtoffers van de Tweede Wereldoorlog herdacht. 1394 Graven staan in het gelid. Met geometrische precisie is de begraafplaats aangelegd. Het is indrukwekkend. De serene stilte maakt dat je de opschriften op de graven goed tot je door laat dringen. Zo jong. De meeste mannen zijn aan het eind van de oorlog gestorven tijdens de bevrijding van Noord en Oost Nederland. Dit stukje Nederland is geschonken aan het Canadese Gouvernement om de omgekomen soldaten een passende laatste rustplaats te geven. Nog steeds is de begraafplaats een stukje Canadees grondgebied.
Prachtige Holterberg
We lopen verder de Holterberg op. De natuur is overweldigend. We lopen door bos, over heide en langs het natuurgebied De Sprengenberg. We kunnen niet door het gebied van de Sprengenberg heen omdat het is afgesloten vanwege het broedseizoen. Hier broedt ook de korhoen, hét symbool van Salland. Hun bestaan wordt bedreigd; er zijn er nog maar enkelen.
Lunch
We lunchen met uitzicht op de Sprengenberg. Landwinkel Buitengewoon Luttenberg heeft een lunchpakket voor ons samengesteld. Ongelofelijk. Dit is pas genieten. Twee lunchpakketten samengesteld uit alleen maar streekproducten. Hoeveel beter kan het nog worden?
Rododendrons
Gids Maarten weet de mooiste rododendrons van Salland te vinden, zegt hij. Hij heeft niets te veel gezegd. We hadden onderweg al hier en daar een rododendron zien staan, maar zoals deze had ik ze nog nooit gezien: zo enorm. Even verderop ligt een bos van rododendrons in kleuren waarvan ik het bestaan niet wist. Ik blijf fotograferen.
Landschap verandert
We lopen steeds verder. Het landschap verandert. We raken weg van het Stuwwallandschap en komen terecht in het dekzandlandschap. Hier zijn grote boerenbedrijven gevestigd. We lopen over stille wegen. Heel af en toe zien we in de verte een auto. Het valt ons op hoe stil het hier is. We komen ook bijna geen mensen tegen.
Opgehaald bij Boetelerveld
Dan gaan we nog dwars door het Boetelerveld. Het is het laatst overgebleven stukje natte heidegebied in Salland. Hier kunnen we zien hoe Salland er tot eind 19de eeuw uitzag. We lopen er snel doorheen want we hebben op een bepaalde tijd afgesproken om opgehaald te worden. We hebben dan ongeveer de helft van de Sallandse Zandloper gewandeld. We zouden dan ruim 22 kilometer gelopen moeten hebben, maar op mijn teller staat 30 km. Dat krijg je met een gids die je van alles wil laten zien. (Dank je wel Maarten, het was top!) Onze lift staat klaar en we worden naar de Holterberg gebracht.
Pop up restaurant
Op het uitzichtpunt op de Holterberg is speciaal voor deze gelegenheid een pop up restaurant neergezet. Magisch! Op deze plek, met dit uitzicht een spierwit gedekte tafel waar we verwend worden door Michelinsterrenkok Erik de Mönnik van restaurant de Swarte Ruijter, die voor ons heerlijk gekookt heeft en zijn vrouw die er geweldige wijnen bij schenkt. Wat een belevenis. Once in a lifetime.
Salland wandelweekend
Terug naar Hoog Holten. Waar we op het terras nog napraten over onze belevenissen. Ieder van ons bloggers gaat de volgende dag iets anders doen, zoals mountainbiken en asperges eten. Er is genoeg te beleven in Salland. Hans en ik hebben er voor gekozen om er een echt wandelweekend van te maken. Morgen lopen we het tweede deel van de Sallandse Zandloper. Wil je weten hoe we dat beleefd hebben. Lees dan het complete verslag over de Sallandse Zandloper.
♦♦♦
Geef een reactie